LE ERBE NEL PIATTO - RICETTE CON LE ERBE
A cura di Carmen Celestini, Mariuccia Porto, Teresa Nava Ceribelli, Silvana Gamba, Ornella Verlato
Lo slogan dei fioristi è: "Ditelo coi fiori", infatti ogni fiore comunica a chi lo riceve un messaggio ben preciso; ad esempio un mazzo di rose rosse a gambo lungo vuol dire inequivocabilmente amore e passione.
Ma sapete che anche le semplici erbe spontanee dei prati hanno un significato? Un bel mazzetto di ortiche (Urtica dioica) donato alla propria amata vuol dire: "Sii meno pungente con me", e un mazzetto di prezzemolo significa: "Ti vedo in ogni luogo, in ogni angolo". Per un uomo timido regalare un profumato bouquet di timo (Thymus ssp.) significa: “Ti adoro”. Un “bouquet” di basilico (Ocimum basilicum) potrebbe essere una nascosta proposta di matrimonio! Quindi: "Ditelo con le erbe" potrebbe diventare un modo divertente per comunicare e soprattutto l’occasione per preparare buoni piatti insieme!
di Mariuccia Porto, immagini di Danilo Donadoni e Davide Milesi
di Mariuccia Porto, immagini di Danilo Donadoni e Davide Milesi
di Mariuccia Porto e Silvana Gamba, immagini di Danilo Donadoni
di Carmen Celestini e Mariuccia Porto
di Mariuccia Porto
di Mariuccia Porto
di Mariuccia Porto
di Mariuccia Porto
di Mariuccia Porto, immagini di Danilo Donadoni
di Teresa Nava Ceribelli e Mariuccia Porto, immagini di Danilo Donadoni
di Mariuccia Porto, immagini di Danilo Donadoni
LA ROSA CANINA
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