Alle ore 21.00 presso la Casa delle Asso­ciazioni di via Locatelli a Cisano, incontro sul tema: ERBE IN TAVOLA. Interverrà il celebre chef RENATO IMBERTI del ristorante Belvedere di Parre (BG) che proporrà ricette e assaggi di piatti con erbe spontanee.

 

Alle ore 15.00 presso la Struttura Polifunzionale di via Dorando Petri di Cisano, apertura della MOSTRA DELLE ERBE spontanee della nostra terra raccolte di fresco e suddivise in categorie (medicinali, aromatiche, cosmetiche).

Saranno esposti più di 200 tipi fra erbe e frutti di bosco, con degustazione di tisane, marmellate, distillati...

Mercatino d''eccellenza di piante officinali fresche, essiccate o distillate e di prodotti deri­vati: aromi, olii essenziali, cosmetici, miele, caramelle, dolci con assaggi.

Esposizione di recenti pubblicazioni sulle erbe officinali.

Ore 22.00 chiusura della Mostra.

 

DOMENICA 16 SETTEMBRE 2007 Alle ore 09.00 riapertura della Mostra.

Alle ore 10.30, con ritrovo e partenza dalla piazza del Comune, VISITA GUIDATA lungo il periplo del Castello, per imparare a riconoscere le erbe officinali spontanee. La visita sarà guidata dagli esperti del FAB (Gruppo Flora Alpina Bergamasca) e dalle Guardie Ecologiche Volontarie della C.M.V.S.M.

Alle ore 11.30, a cura della premiatissima Azienda Agricola Cascina Ombria di Celana, dimostrazione pubblica di preparazione di formaggi freschi di capra, con gustosi assaggi.

Prenotazioni per la visita ogni Lunedì e Venerdì dalle 20.30 alle 22.00 c/o Pro Loco Cisano (tei. 035/4381980 o Sig.ra Fausta 035/788964) in via Locatelli e durante la conferenza di Venerdì 14 e I'' esposizione di Sabato 15.

Ore 22.00 chiusura della Mostra.